今日の超余談
あー、どうもみなさんこんばんちわっす。
これまた、気付けばブログの更新をサボりまくりまクリスティー（完全に世代がバレる死語）した結果、まさかのこれが今月初めの更新。汗
これからはもうちょいペースを上げて書けたらいいなーなんて思ってるようなそうでもないような今日この頃。
そんなブログをサボりまくってる間に、今年の紅白（歌合戦）のメンツは発表されるし
（ぶっちゃけ、もう紅白自体には特別そんなに興味も無いんすけど、今年初登場のBiSHとmillenium paradeはちょっと観たい。笑）
と思いきや、地味に1人でライブ観に行っちゃうくらい好きだった「BENNIE K」がまさかの活動終了になるし。涙
気付けば、あと1か月ちょいで2021年終わるし。汗
マジかよ、マジで1年経つの早すぎだろ・・・汗
昔、誰かに言われたことあるんすけど「30超えると時間経つのめちゃくちゃ早いよ」的なこと言われたことあって、最初それ言われたときはぶっちゃけ
「そんな訳ねーだろ、バカじゃねーの」
とか思ってたんすけど、いやマジっすね。苦笑
だもんで、いったいこんなクソしょうもないブログを読んでる人の中に10代とか20代の人とかがいるのかは謎ですが、もしいたらこれはマジだよってことだけ強めに言っときます。苦笑
そんな感じの今日この頃。
だかひーです、ちーっす。
ま、それはいいとして。
スープカレーの正しい食べ方が、未だにイマイチよく分からない。汗
で、これまた全然話は変わるんすけど、ちょっと前に、たまたまスープカレーを食べる機会があったんすよ。
そもそも「スープカレー」とは
1971年に札幌市に開店した喫茶店『アジャンタ』が1975年ごろに発売した「薬膳カリィ」が原型と言われている。
サラサラとした粘り気のないスープ状のカレーである。これに似た自分の店の料理を「スープカレー」と命名し、評判になったのは1993年に札幌市白石に開店した「マジックスパイス」である。
同店は2003年に神奈川県の「横濱カレーミュージアム」に出店して大評判になり、札幌発のスープカレーが全国に知られるきっかけになった。その後、札幌発のスープカレー店が各都市に進出し、大手牛丼チェーンやファミリーレストラン、コンビニエンスストアでもスープカレーが販売された。
2017年の『ミシュランガイド北海道 2017 特別版』に『カレー食堂 心』ほか７店が掲載された。
スープカレーってどうやって食べるのが正解なのか？
で、いざ目の前にスープカレーが出てきていざ食べようと思った時に、ふと思ったんすよね。
スープカレーってどうやって食べるのが正解なのか？
って。汗
ってのも、だいたいそうだと思うんすけど、どこのお店でもスープカレー頼んだら、大抵「カレーとライス」って2つの皿に分かれて出てくることが多いと思うんすよね。
あれって
ご飯（ライス）をスプーンによそって、スープにつけながら（浸しながら）食うのが正解なのか
はたまたスープをご飯にかけながら食べるべきなのか
が全然わからなくて。
ま、こんなこと言うと「別にどっちでもいいじゃん」とか言われそうなんすけど（苦笑）、どうしても1回気になったらどうしても知りたくなっちゃって。
B型なんで。笑（どうでもいいけど、世間的にB型のイメージ悪すぎじゃね。怒）
だもんで、そのへんをちょちょっと調べてみましたよっと。
スープカレーの正しい食べ方を調べてみた
どうやら「絶対コレが正解！」みたいな感じの答えは無いっぽいのですが、一応こちらによると
1. まず、ご飯を一口分、スプーンにお取りください。
2. 一口分のご飯をのせたスプーンを、そのままスープカレーの中をくぐらせます。ご飯に十分にスープをしみ込ませ、お召し上がり下さい。
これを繰り返して食べれば、サラリとしたスープカレーでもスープのコクやスパイスを味わいながら、一緒にご飯が食べられます。
3. じっくりと煮込まれたチキンや野菜等の具材を切り分けて食べながら、またご飯&スープ・・・と交互にご堪能下さい。
4. スープとご飯の量が少なくなってきたら、ちょっと行儀が悪いかもしれませんが、ご飯をスープカレーの中に思い切ってドボンと入れてみて下さい。ご飯が残り少ないスープをきれいに吸って、まるで“カレーおじや”状態になります。こうすれば、一滴残らず最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
へー。（結構感心。笑）
ってか、最後はご飯ぶち込んでもいいんだ。笑
知らなかったー。
あとがき
どうでもいいけど、だいたいの食べ物にカレー粉かけたら美味くなるよね
さらば。
今日の1曲
MU-TON & rkemishi – MISSION
