あー、どうもみなさんこんばんちわっす。
もう最近、同じことばっかしか書いてない気もしますが、マジでいい加減飽きてきた。ってかウンザリしてきた。
コロナ（ウイルス）騒動
そのせいで、まぁ細かくは書かないっすけどいろいろあって１ヵ月くらいめちゃくちゃヒマになっちゃって。
かと言って、実家にも帰れないし。（感染予防的なアレで）
だもんで、ぶっちゃけ毎日ヒマすぎるくらいヒマなんすけど、最近これをチャンスにってことのほどでもないんすけど、なんとなく今までやったことないことにチャレンジしてみようとふと思い立ちましてん自分←何故か突然のエセ関西弁。
だもんで、最近じみーに始めてみたんすよ。
「〇〇弾いてみた」シリーズ。
正直、今まで割と個人的にこういうのネットとかで観ても苦手ってかぶっちゃけ嫌いだったんすけど、自分でやってみると意外と楽しいっすね。笑
ま、ただ観ておもしろいと思ってくれる人もいれば（たぶん。汗）、そうでもないって人もいるとは思うので、まぁ興味あったら観てみてくださいな。
ほぼ完全に自己満の世界なんで。苦笑
そんな感じの今日この頃。
だかひーです、ちーっす。
ま、それはいいとして。
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今話題（？）の「豚園」を使ってラーメンを自作してみた。
で、これまた話は全く変わるんすけど。
まぁ、さっきも書いたように最近とにかくまぁ毎日ヒマで。
で、それもあってかちょっと前からネットやらコンビニやらで見かける「コイツ」がどうしても気になってしょうがなくて、こないだついにゲットしてみたんすよ。
「豚園」（インスタントラーメン）ってやつを。
ニンニク もりますか?
一度食べるとやみつきになる味・食べ応えが特長。極太麺、液体スープ、チャーシュー、背脂、ニンニクがセットになっているので、もやしを用意するだけで “罪深き一杯” が完成します。
ま、スゲーざっくり言ったら「二郎インスパイア系のインスタントラーメン」的な感じですかね？？
そもそも「二郎」とは？？
麺の上には野菜（モヤシとキャベツ）と「ぶた」とよばれるチャーシューが載せられる。豚肉を主な材料とした出汁に、チャーシューの煮汁をベースにしたタレを加えて調整する。三田本店を含めた殆どの店舗で自家製麺を行い、原材料として日清製粉の強力粉「オーションを使用している。出来上がった麺は基本的に比較的太く、ごわごわした平打ち麺となっている。
スープはチャーシュー用の豚肉や豚骨にキャベツの芯やニンニクなどの香味野菜、背脂を煮込んで作られる。豚の脂が混ざり脂肪分が多い。
ラーメン二郎で使う醤油は、以前は千葉県の柴崎味噌醤油店が製造しカネシ商事が販売していた「ラーメン二郎専用醤油」とラベルに表示されている醤油を使用していた。現在は株式会社エフゼットによる「ラーメン二郎専用しょうゆ」及び「ラーメン二郎専用みりん風調味料」を使用している。
ま、言ってもほとんどの人が名前くらいは聞いたことはあると思うんすけど。笑
要は「尋常じゃない量の野菜とニンニクが乗っかってるガッツリ系のラーメン」って感じです。たぶん。苦笑
で、最近いろんなコンビニとかも二郎インスパイアみたいなラーメン出してますもんね。
僕も、ぶっちゃけ二郎自体はあんま行かないんすけど（初めて食った歌舞伎町の二郎がめちゃくちゃ不味かったからトラウマ）、インスパイア系のお店は好きでたまに行くんすよね。
※ま、食った後確実に人には会えませんが
で、そんな二郎系のラーメンが遂に家で手軽に食える時代が来たそうな。
しかも、この基本なんでもかんでも自粛ムードの中、家で食えるなんてなおさらありがたいと言うか。笑
で、さっそくこないだいざゲットして作ってみましたよっと。
さっそく作ってみた
※作り方とか途中経過は端折るんで、気になる人は勝手にググれカス
で、いざ作ってみたらこんな感じ
↓
※若干、盛り方が汚いのはガン無視してください。
ま、元々チャーシューは付いてたので（つってもめちゃめちゃ薄っぺらいやつだけど。汗）、もやしやら卵やらは別で自分で準備しました。
で、いざ食ってみた感想としては
フツーに美味い
ただ、ぶっちゃけそこまで二郎感あるかって言われたら、なんともビミョーなとこですが。。。
個人的にはセブンで売ってるチルドの二郎系ラーメンに近い感じの味でした。
これ
↓
セブン-イレブン発の二郎系ラーメン『中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン』がついに全国発売！ 食べてみたら高すぎるクオリティに感動「気軽に二郎系を食べられる日が来るなんて」 ｜ ガジェット通信 GetNews
あと、豚園に付いてるにんにくはすりおろしにんにくだったので、より二郎感が欲しい人は自分で生ニンニク買ってきて刻んだ方がいいかも。
と、まぁそんな感じですかね？？
あとがき
ま、興味ある人は是非お試しアレー彗星。（そもそもアレー彗星ってなに？）
さらば。
今日の１曲
ZORN / No Pain No Gain feat. ANARCHY
- provided courtesy of iTunes
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